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牛是用鼻子叫的。
这是因为它想叫所有的人注意，它鼻子上有个美丽的环儿。
“哞——，哞一一。”这意思是：诸位，请看我的鼻子。你们见过这样的东西没有?土包子，没见过世面!这叫鼻子环儿!戴上这玩意儿，先不说有多么漂亮，要知道它是无价之宝——冬暖夏凉。
当然，说实话，这是骗不了谁的。这环儿，有木条弯起的，也有铁打的，但不管是什么样儿的，牛绝口不提这环儿勒在鼻子上是多么痛，即使勒出了血，它还总是把鼻子抬得老高，眼睛瞟着过往的观众——
“哞——，哞——。”
有一次，马借着同槽休息的机会，半有半劝地向牛说：
“牛大哥，也许我不大会说话，那环儿……”马考虑措辞，“那个环儿虽说是美丽，我倒觉得它太累赘，没有它更好些。你要是能够勤快一姥……”
“什么什么?”牛正在慢慢反刍，一面咀嚼一面喘着长气，一听这话，火了，一眼珠子都气得凸了出来。“你懂什么，老弟，如果说你行，你为什么就没有这个?比方说，也得一个环儿什么的I你知道……’’
接着，牛就滔滔不绝地说明这环儿的来历(据它说最近考古学家好不容易才从《西游记》里查出，这东西当初是老君的宝物“金钢琢”)、质量、用途和远大前景，以证明这环儿如何高贵。说话当儿，它还故意摇了摇脖子，让环儿发出一种千涩的声音，还说这是“任何交响曲比不了的”，虽然，鼻子又痛了一下。
马长叹一声，歪在一边吃草了。
难道牛就真的不知道这环儿不好吗?不，它知道的比谁都清楚。
不信你等着，牛妈妈在添犊儿的时候，你要是细心，你会听到它一面添，一面悄悄地向小牛数叨——带有牢烧成分的数叨：
“孩子，你爸爸和我都戴着这混帐的环儿!这滋味可是不好受噢!你大了，千万离这种东西远点!……唉，你这孩子啊，跟你磨破了嘴，你也不明白!”
的确，小牛是什么也不明白，不出一年，它也戴上了。
看来，牛是喜欢这环儿的。
