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材料：红豆、芋头、西米各150克，牛乃1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。
做法：
1、红豆洗净，泡水8小时，捞出沥干，放入蒸锅蒸熟。
2、芋头去皮，洗净，切块，西米放入滚水中煮熟，捞出，泡入冷水。
3、牛乃倒入锅中，加2杯开水煮开，加入芋头和红豆用小火煮40分钟。
4、加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。
功效：
清热解暑，还具有补气血、增强肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸SE苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
