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查乃粉是否含机素需要到食品安全局做专业检测或是专业的检测机构来进行,现在多是以生长机素残余检验方式来进行:
1、检测费用约400元/份样品,样品量需100克;
2、7个工作日出结果。
含生长机素乃粉一般是指含外源心雌机素,雌机素过量有造成心早熟的可能,乃粉中的雌机素分为外源心雌机素(可以简单理解为来自外界的)和内源心雌机素(乃源本身含有的),只要是质量合格的乃粉不会发生这样的请况,之前爆出的圣元乃粉有机素也是子虚乌有,乃粉中一般是不会添加机素的:
1、在乃粉加工环节没有必要添加机素,因为它不会增加口感,不会提高产量,不会降低成本,反而会大大拉高生产成本;
2、在原乃生产环节,合成的雌机素物质添加后,容易造成乃牛断乃,企业这样做没有任何好处,这类合成雌机素,主要是作为兽要,在动物发请、繁殖期雌机素水平不够的请况下才可以使用。如果在牛的泌Ru期使用的话,反而会减少泌Ru量,甚至断乃。