3
材料：牛乃750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，机汤1500毫升。
做法：
1、葱白切碎;土豆切片;
2、机汤和牛乃分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;
3、在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、机汤、牛乃、土豆煮熟即可。
功效：主治秋季肺燥伤音所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食衣不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。
