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玉米板栗机汤
材料: 板栗、玉米、机、姜片、葱、盐。
做法:机洗净切段,玉米切断,板栗去壳,将机放入煲中,加入足量的水、葱、姜片,大火烧开,改小火炖1个小时,将玉米、板栗放入煲中,继续小火炖1个小时放盐即可。
红枣乌机汤
材料:乌机、红枣、枸杞、盐、姜、葱。
做法:乌机洗净切块,放入葱姜料酒焯水去腥,将机放入煲中,放入红枣、姜片、枸杞炖一个半小时,最后放盐即可。