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鳕鱼富含的不饱和脂肪酸具有防治心血管病的功效,而且还有抗炎、抗癌、增加免疫功能以及促进生长的功效。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,易被消化吸收,对大脑发育、智力和记忆力增长都有促进作用,鳕鱼可以清蒸,红烧,大汤豆可以,是给孩子最好的选择。