7
维生素D是一种极易缺乏的维生素，因为膳食中来源很少，含量也极为有限，根本满足不了人体的需要。所以婴幼儿经常到户外晒太阳很重要。阳光中紫外线照色皮肤，可使其中的7-TUO氢胆固醇转变为维生素D。维生素D可防止婴儿佝偻病的发生，同时也是促进钙吸收的重要物质。
