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要准备的食材有，五十克的大米，半根胡萝卜，适量牛肉汤，以及少许的盐。
制作方法如下：
1，先将大米清洗干净，用干净的水浸泡一个小时左右。，
2，胡萝卜煮熟，压成蓉。
3，往煲汤的锅内加入牛肉汤，加热至翻滚后放入米以及跑米的水继续煲至翻滚，然后用慢火煲成稀糊
4，最后加入胡萝卜蓉搅拌均匀再煲煮片刻，加入少许的盐调味就可以了。
