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食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、乃酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,乃酪片做出牙齿,圣女果用菜梗擦在米饭上。