今天是三伏天中伏的第一天,进入中伏后意味着天气更加炎热,这时候吃什么好?俗话说头伏饺子二伏面,很显然中伏吃面是最佳选择。不过中伏为什么要吃面?中伏应该怎么吃面? 中伏天吃面的由来 进入了三伏天的“中伏”,俗话说,热在“三伏”,“三伏”最热在...(2019-09-26 21:06:24)
煲仔饭虽然分量不大,但吃起来,米饭中带着肉香,热辣辣、香喷喷的。锅底刚好围上一圈薄薄的锅巴,前味甜,后味香,非常有口感。快来看看怎么做吧! 一、排骨煲仔饭 原料:排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、经盐、SE拉油、葱丝、白糖、姜、机经、老...(2019-09-26 21:06:20)
河虾虽然没有海虾那样庞大的身躯和繁复的种类,也没有湖虾那样晶莹剔偷,可却是所有虾类种肉质最为细腻,最容易被吸收的一种。河虾的营养非常丰富,而且很容易被吸收消化,对于那些身体虚弱或者病后需要调养的人,是非常好的补品,经常食用会很好的保护心血...(2019-09-26 21:06:17)
食材明细: 白豆腐 适量 葱姜蒜 适量花椒辣椒 适量 孜然粉咖喱粉 适量熟白芝麻 适量老抽 适量盐 适量味经 适量 做法: 1、葱切片,蒜切片,姜切丝备用 2、花椒和辣椒准备好备用 3、孜然粉和咖喱粉准备好备用 4、白豆腐切成1.5厘米的小薄片。 5、油温六成时下...(2019-09-26 21:06:14)
金秋十月,又是吃柿子最好的时节了。想必柿子也是不少人喜欢食用的果品,可能还有人喜欢冬季吃冻柿子。其实柿子除了甜腻可口,还富含极丰富维生素A,维生素C,维生素E和维生素B6等营养成分,以及膳食纤维和一些微量元素钾、铜、磷等。 柿子的健康功效也相当...(2019-09-26 21:06:10)
麻辣烫好吃但别多吃 麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特SE小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候音湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花...(2019-09-26 21:06:07)
多吃五谷杂粮有助于身体健康,我们都知道粗粮是比较健康的食物,因其被加工的程序少,因此保留了很多的营养成分,成为目前最被推崇的饮食方式。 粗粮的类型有很多,包括谷物类的玉米、大麦、燕麦、荞麦等,薯类的红薯、山要、马铃薯等,还有杂豆类的绿豆、红...(2019-09-26 21:06:03)
主料: 草鱼一条新鲜折耳根(也叫鱼腥草)3两 辅料: 肥猪肉叮蒜苗葱段生姜片大蒜片 调料: 川味鱼麻辣佐料食用油盐料酒清水 做法: 1、选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可。 2、打理干净的鱼,稍微晾干一下。 3、用锋...(2019-09-26 21:06:00)
材料: 干豆腐皮75克,花椒粉3克,红油辣椒15克,味经、芝麻油、川盐、酱油、白糖各适量。 麻辣腐皮丝的介绍: 麻辣腐皮丝为黄豆制品,是四川名小吃之一,其制作简便,携带方便,老少皆宜。 麻辣腐皮丝的特SE: 咸鲜麻辣略回甜。 做法: 将清水烧沸后,端锅...(2019-09-26 21:05:57)
主料:草鱼一条、内脂豆腐一盒; 辅料:生姜、大蒜; 调料:料酒;陴县豆瓣;麻辣酱干;尖椒;花椒;八角盐; 做法: 1、内脂豆腐的包装剪开; 2、生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用; 3、草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼...(2019-09-26 21:05:54)