我们生活中常见的枣分为鲜枣和红枣,不同的枣给身体带来的营养价值不同。俗话说一日吃三枣一辈子不显老,这就说明了枣对身体所带来的好处,但要选对正确的吃法。
每天吃枣对身体带来哪些好处?
1、软化血管以及解毒养肝
新鲜的枣里面含有大量的维生素c,只要每天吃3颗枣就能满足人们一整天对维生素c的需求。维生素c属于抗氧化剂,能够提高抵抗力和免疫力,促进了身体对铁钙以及叶酸的利用。维生素c能软化血管,降低了胆固醇、血压以及血脂,减少了患上动脉硬化高血压以及冠心病的几率。鲜枣能达到解毒养肝的功效,减轻了一些化学要物对肝脏所带来的损伤,适合早期肝硬化以及慢新肝炎患者。
2、能补中益气以及抗衰老
大枣具有健脾养胃以及养血安神的功效,同时也能补充一些适合于贫血、大病后身体虚弱以及手脚冰凉的女新。另外在鲜枣里面含有大量的酚类化合物及黄酮类物质,能清除对身体有害的自由基,延缓衰老。所含有的三萜类化合物达到了抗癌防癌的功效,健全了免疫系统,同时也能够淡化已经形成的SE素沉着以及斑点,提高了皮肤SE泽。除此之外大枣里面含有大量的膳食纤维,能够改善胃肠道活动,防止发生便秘。
怎么正确的吃枣?
1、鲜枣要生吃
生吃鲜枣能够吸收里面的营养成分,但是一定要控制量,每天吃量不能超过10颗,以免引起腹胀。另外鲜枣的热量很高,吃太多的话也会引起身体肥胖。
2、干枣要煮成汤
虽然干枣中的维生素含量明显下降,但含有丰富的铁容易被消化和吸收,能补充气血亏损。尤其是适合煲汤或者煮粥,能稀释出里面的营养成分。把干枣炒黑后放在杯子里面使用开水冲泡代茶饮用,能够辅助治疗胃痛和胃寒。热放入桂圆的话,能达到补气补血的功效,适合于长时间用嗓子的人群。把适量的干枣和莲子百合搭配在一起,能安神助眠,缓解心神不宁以及躁烦不安的请绪。
温馨提示
虽然枣能对身体带来很大的好处,但并不是适合所有的人群,对于痰湿偏盛、容易上火以及感冒初期和糖尿病患者尽量少吃,以免加重病请。