生活中，总能听到有人说自己喝水都胖，大部分人听了会一笑而之，觉得这是一种夸张的说法。但是不可否认，总有一些人明明每天比一般人吃得少，却比一般人容易胖。这种体质，被称为易胖体质，那么易胖体质是因为什么造成的呢？易胖体质可以减肥成功吗？易胖体质又该怎么减肥呢？
南方医科大学南方医院血管外科副主任医师刘仕群副教授在此前接受家庭医生在线的相关采访时曾表示易胖体质或者易瘦体质与遗传因素有较大关系。刘仕群副教授接着解释说由于人每天摄入食物后，都是通过体内的代谢功能把食物代谢后排出体外的。但因为不同的人，遗传基因也各不相同，所以每个人的代谢功能也会有所不同。像代谢功能较好的人就能较快把食物代谢掉，使人体每天的摄入量小于消耗量。反之，代谢功能较差的个体就无法将食物完全代谢，剩余的部分将会留在体内，久而久之，就会堆积成脂肪，形成肥胖。所以说易胖体质大多是遗传问题导致代谢功能差造成的。
看到这里，不少易胖体质认为既然自己肥胖是因为遗传的问题，那么是不是意味着自己不管怎么努力减肥，也会因为受遗传基因的影响而无法减肥成功呢？刘仕群副教授表示这种说法是大错特错的，只要运用正确的减肥方法，易胖体质的人同样也能成功减肥。那么易胖体质应该怎样减肥呢？
1、严格控制摄入热量
摄入热量过多是大部分人肥胖的直接原因，尤其对于易胖体质的人群来说，所以要减肥，就要严格减少热量摄入。因此在减肥期间，需要合理分配好一天饮食的热量，不要过度饮食，要遵循早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的原则。
2、注意饮食结构，多吃碱心食物
易胖体质的人，要注意调整饮食结构，并且很多大部分易胖体质的人，体内有呈现酸心体质的特征，因此日常生活中要尽量多吃碱心食物也有助于易胖体质的人减肥，碱心食物有海带、白萝卜、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、菠菜、番茄、香蕉等。还有平时多吃素菜，少吃油腻的食物。
3、吃饭速度要慢，晚饭之后运动
吃饭细嚼慢咽，可以加强唾液和胃液对食物进行的消化，而且细嚼慢咽，比较容易有饱腹感，这样的方式有利于减少食物的摄入。以及在吃完晚饭之后，要进行适当的运动，例如可以散步，快步等，坚持半个小时以上，但是注意不要投入太高强度的训练，造成运动损伤。
