曾慧妍也称,饮食重点是以足量蛋白质摄入并控制脂质、盐及热量等的摄入量进行干预,首先根据患者不同身高、体重及劳动量等方面计算其每日所需最小热量,依据其热量总和进行三大营养素的供给和分配,分配原则依照中国营养学会推荐的平衡膳食原则,55%碳水化合物,15%蛋白质,30%脂肪;并合理增加高蛋白含量的禽类及鱼类;控制食盐、酱油和味经等调味料的使用量;同时少食煎炸类、高糖、油腻等食品。
而在运动方面,要坚持3 个原则,“第一是有恒,运动应该经常地、规律地、持久地进行;第二是有序,也就是循序渐进;第三是有度。任何事请都要有度,运动也不例外,尤其是中老年人,运动更要适度,以免发生意外。另外,运动量过大,心率过快、会变成无氧代谢,不利于身体健康。” 曾慧妍建议,中老年人可选择步行、慢跑、太极等等运动。
三师共管:医师,健康管理师和营养师相结合
除了生活方式干预外,医学体重管理近年来也越来越受到重视。医学体重管理提出医师,健康管理师和营养师相结合的“三师共管”治疗方案,由专业医师对肥胖患者做出诊断,解答疾病知识及用要调整指导;由营养师监测患者体脂、搭配个新营养餐、监督干预患者饮食等;由健康管理师调节患者心理,进行运动指导、定期向医师反馈患者请况、组织患者教育课堂。在“三师”的干预和长期追踪下,一方面保证肥胖患者科学减重的安全新,另一方面关注肥胖患者的疾病进展和心理健康,同时塑造良好的生活习惯,掌握科学的饮食方式。
当然,小编也提醒大家,不管是何种减肥方法,都必须要建立在健康、安全的基础上。减肥勿不可过度追求快速,减重过程中不能太快,体重掉的太快易对肝脏不利,有发肝脏炎症反应,加重脂肪肝。一般来说,半年内体重下降5-10%是比较健康的。
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