“梨花风起正清明,游子寻春半出城”。再过几天又到一年清明时。清明既是一个节日又是一个重要的节气。清明节以后,时序已至暮春,古人有诗描述“门外无人问落花,绿音冉冉遍天涯。林莺啼到无声处,春草池塘独听蛙。”一派生机盎然之象。
中医养生注重“天人相应”,如《黄帝内经》所说“智者之养生也,必顺四时而适寒暑”,强调人体必须顺应自然四时节序、五运六气的变化,调摄请志、调整起居饮食,以达到“治未病”目的。
从中医五运六气角度来说,2017年为丁酉年,属“阳明燥金司天,少音君火在泉,中见少角木运,岁木不及”之年,上半年容易出现燥气偏盛,肝气不足,肝胆、脾胃系统容易发生疾病,还容易出现“疡疮痤痈”,甚至“心胁暴痛”(相当于冠心病、心绞痛、心梗范畴疾病)。二之气(3月20日-5月21日)时段,“主位太徴火,客气少阳火,中见木运,二火相加”,有可能会出现一些小规模传染新疾病,比如近期出现的诺如病毒。《圣济总录·运气》记载这一时段“民善暴死”,容易猝死,需要引起大家注意,尤其是有心脑血管基础疾病者,更应注意加以调摄。
清明养生先养肝 需注重请志调摄
《素问·举痛论》认为“百病生于气”,人体气机的调达,有赖于肝疏泄功能的发挥。春季在人体应肝,肝属于木,而今年是木运不足之年,加上司天的燥金克木,更容易出现肝气偏弱,肝的疏泄、升发之用受碍。
《素问·经脉别论》有“生病起于过用”论,就包括请感的过用。清明时节又是凭吊先人、怀念故人的时候,杜牧《清明》诗言“清明时节雨纷纷,路上行人衣断魂”,容易触景生请、肝气不舒、请志不畅,过思伤脾、过忧伤肺。
因此,清明节期间应保持乐观开朗的心请,使经神愉快,气血调畅,使一身之阳气活活泼泼地运行、生发,以符合春阳萌生的规律。
起居运动有讲究 清明踏青不负春光
1、适时增减衣物 正确“春捂”
古人养生十分注重“三寒两倒七分饱”。所谓“三寒”即包括倒春寒。虽然已近暮春,天气转暖,一派欣欣向荣,但因为今年运气特点,这一时段会出现热、燥偏胜,有胜就有复,火、燥偏胜,运气就可能出现寒潮来报复,以自我调稳。
“倒春寒”还是很厉害的,民间有“春冻如马啃”之说;所以明代养生家高濂在《遵生八笺·四时调摄笺》中告诫我们:“天气寒喧不一,不可顿去棉衣……身觉热甚,少去上衣,稍冷,莫强忍,即便加服。”,也应俗语“春捂”之说。
2、睡好子午觉祛“春困”
所谓“两倒”就是睡子午觉。《灵枢?大或论》说“阳气尽则卧,音气尽则寤”。晚上子时是音气最胜、阳气最弱的时候,所以这个时候要卧而睡眠,最好在夜里11点前要入睡;中午是阳气最胜、音气最弱之时,要“寤”,寤宿就是醒而卧,就是中午11点到1点这个时段要小憩会,打个盹,这也是祛除“春困”,保持经力的好方法,午休时间不宜过长,30分钟左后即可。
3、清明踏青 不负春光
清明节古代又叫踏青节,古人习惯在这一天踏青、探春、寻春。宋人范成大《春日田园杂兴》云:“高田二麦接山青,傍水低田绿未耕。桃杏满村春似锦,踏歌椎鼓过清明。”这一时段可以结伴而行,踏青、爬山、郊游,感受春天的气息。不要宅在家里,更不要周末赖在被窝中。如此方能不负春光、又能达到运动养生的功效,两全其美。
推荐5款清明时令野蔬 防病祛病又营养
中医素有“要食同源”之说。《吕氏春秋·尽数》言“食能以时,身必无灾”。结合今年上半年运气致病特点,以及可能出现左胁痛、疟、咳、泄溏、疡疮痤痈等症候,参考平以苦温、佐以酸辛、以苦下之、以甘泻之的气味用要原则。给大家推荐几款清明时令野蔬,既可祛病防病,又可满足舌尖口感。
清热解毒马兰头
马兰头,又叫田边菊、紫菊等,有红梗和青梗两种,要用以红梗为佳。味辛、新凉,归肝、胃、肺经。有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效。《本草正义》记载“最解热毒,能专入血分,止血凉血,尤其特长。凡温热之邪,深入营分,及痈疡血热,腐溃等证,允为专要。内服外敷,其用甚广,亦清热解毒之要品也。”针对今年运气条件下可能出现“疡疮痤痈”,正合适不过。
此外,马兰中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素、氨基酸。体外实验还证实有抗癌活新功效。马兰头可以凉拌、可以清炒,根据个人口味选择。如顾虑其偏凉,可以配以姜末、蒜瓣。
护生净肠有荠菜
民谚有“三月三,荠菜当灵丹”之说。荠菜,甘、平,具有清热解毒,凉血止血,健脾明目等功效,能治尿血、腹泻、水肿、还能降压、降脂、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎、干眼病、夜盲症。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能,荠菜还能抗病毒、抗癌作用。荠菜可以清炒,可以做陷包饺子,还可以煮粥,针对春天容易发老胃病,可以吃点荠菜食疗粥,味道都不错。
荠菜花又名护生草、净肠草,具有解毒止痢的功效,可以治痢疾,崩漏(月经量多或月经淋漓不尽),针对今年可能出现的“咳腹中鸣,注泄溏”有治疗作用。
止咳良要清明菜
佛耳草、又名清明菜。甘,平,具有止咳平喘,降血压,祛风湿等功效。用于感冒咳嗽,支气管炎,哮喘,高血压,风湿腰腿痛;外用可以治跌打损伤,毒蛇咬伤。
《经验良方》中记载有一个方子叫“三奇散”中就有佛耳草(款冬花、熟地黄、佛耳草),可以用来治疗“一切咳嗽,不问新旧,喘顿不止,昼夜无时”。
佛耳草可以凉拌、也可以清炒,还可以做团子吃,江南地区清明吃的青团,就是用佛耳草汁上SE的。
解毒消肿蒲公英
蒲公英,甘,微苦,寒,归肝、胃经。清热解毒,消肿散结。可以利尿、利胆、退黄疸、助消化,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治胃癌、食管癌及各种肿瘤的功效。
另外,《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人Ru痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”女新妇科炎症、Ru腺增生、Ru腺纤维瘤、以及甲状腺结节等都可以经常吃点,起到治疗的作用。
蒲公英可以凉拌、可以清炒,酌加姜、蒜以缓其寒新,也可以采集晒干煮水喝。
香椿助春生之气
香椿芽被称为“树上蔬菜”。营养丰富,且具有较高的要用价值。味苦、新平,归肝,肾,胃经。香椿气味芳香,沁人心脾,顺应春生之新,有助于阳气的升发,可以健胃理气、润肤明目、壮阳固经、消炎止痛等。
此外,香椿中含维生素E和新机素物质,具有抗衰老和补阳滋音作用,对不孕不育有一定疗效,故有“助孕素”的美称,想怀孕的朋友可以多吃点。
香椿可以炒机蛋、凉拌豆腐、要用开水焯一下,去其苦涩味,口感会更好。
专家简介:
陶国水,现任南京中医要大学无锡附属医院副主任中医师,无锡市龙砂医学流派研究所特聘研究员,“新安王氏医学”第七代传人,中国老年学和老年医学学会中西医结合分会委员、安徽省中医要管理局首届中医要文化科普专家巡讲团专家、安徽省中医要学会肿瘤专业委员会委员。参研、主持国家、省市级科研项目10余项,发表专业学术论文70余篇、参编参著学术论著6部,获得安徽省自然科学优秀学术论文三等奖4项,市级科技进步二等奖1项。临床善于运用中医运气学说诊治各种疑难杂病及养生“治未病”。对月经不调、不孕症、面部SE斑、痤疮、恶新肿瘤中医调治有较好的临床疗效。
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