老人感冒吃什么好,7款食疗方来治疗:
(1)黄芪生姜大枣粥
黄芪15克,大枣15克,生姜3片。将黄芪洗净切片,生姜、大枣洗净,一同用大火煮沸,再改用小火煮1小时左右即成,饮汤即可。能增进食衣、散寒解表,是治疗风热感冒的良要。
(2)生姜红糖茶
生姜10克,红糖适量。将生姜切片,用沸水浸泡,加入少量红糖,代茶饮。能散寒解表,温肺止咳,增进食衣,治疗风寒感冒。
(3)绿豆粥
绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥,待热加入冰糖,搅拌均匀,即可食用。能清热解表、祛暑利湿,是治疗暑湿感冒之良要。
(4)冬瓜莲叶扁豆粥
冬瓜500克,白扁豆30克,鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净,冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内,加清水适量,大火烧沸后,下冬瓜,然后用小火煮1~2小时,调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。
(5)桑菊薄荷饮
桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要要,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
(6)贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤音引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
(7)葱白神仙粥
取5-7根的葱白,4片生姜和60克的糯米,加上适量的米醋。将生姜刮掉皮洗干净切成丝状,将洗好的葱白切成粒状的。再把糯米洗干净,和生姜一起放入到锅中,加入适量的水,用小火熬煮,煮成粥,再将葱白煮沸进行调味,倒入米醋,稍加熬煮即可。有很好的解表、通阳的功效,同时还可以治疗伤寒头疼和腹痛。