肝炎
1.枸杞当归煲鹌鹑蛋
【特点】本食疗方对肝音不足型病毒新肝炎尤为适宜。
【原料】主料:枸杞子30克,当归30克,鹌鹑蛋10个。
【制作过程】将当归洗净,切片,与拣净的枸杞子、鹌鹑蛋同入沙锅,加水适量,煨煮30分钟,取出鹌鹑蛋,去壳后再回入锅中,小火同煨煲10分钟,即成。早晚2次分服,当日吃完。