食谱八、大枣桂圆粥
原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。
制作方法:将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
功效:大枣桂圆粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,有助于产妇身体的恢复。