食谱一、小米龙眼粥
原料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
制作方法:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
功效:龙眼具有养血安神、补虚长智等功效。小米煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。