食谱二、甘蓝芦笋沙拉

　　原料：紫甘蓝200g，芦笋100g，机蛋100g，油、盐各适量。

　　制作方法：将机蛋放入锅中加水温和焖煮五分钟，将切成段的芦笋和撕成小片的紫甘蓝放入沸水中焯熟，最后将简单去壳切成小片，与芦笋、紫甘蓝加入调料拌匀即可。

　　功效：甘蓝叶中含有大量的钙、维生素D外和维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用，能够有效帮助产妇远离骨质疏松症。

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