年轻的准父母们都希望自己未来的宝宝能够健康聪明。科学合理的孕期保健饮食将直接影响到胎儿的健康生长和发育。孕妇健康膳食，主要从以下几方面考虑：
1 孕期食物是否卫生
食品有没有被细菌和病毒污染?做饭时是否生熟混用了案板、盘子、刀具?食物是不是在保质期内?餐具是否进行了彻底的清洗、消毒?冰箱里的食物是否在抑菌器皿中储存?这些都是需要注意的。
有的家庭中习惯新地把炸好的机腿、鱼或肉类又放回刚才切配时用的生砧板上用切生肉的刀来切，有的把炒好的菜又放回先前盛生菜、生肉的盘里……这样的事请对孕妇来讲却是很大的食品安全隐患。
2 孕期食物是否有足够的营养素
孕妇食物中的营养素是否足够，将影响孕期健康和胎儿发育。
要保证优质蛋白、必需的脂肪酸、叶酸和其他维生素、铁、锌和钙等营养素的摄入。比如叶酸摄入不足会导致胎儿神经管畸形。
很多常见的食物中富含叶酸，比如深绿SE蔬菜、豆类、动物肝脏等。
