三、山要
冬季雾霾天气,湿漉漉的,空气中有着水汽和灰尘,容易伤脾伤肺,山要能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食衣不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。而且《本草纲目》中有提到,山要能够封闭皮MAO,阻止雾霾从皮肤进入体内,可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。
四、猪血
猪血中含有丰富的血浆蛋白。在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
五、百合
百合多年生草本球根植物,味甘淡,新平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,清热解毒,民间常常用百合来去除一些由于食物饮用残留的毒素。