6张图片 “ 泡椒凤爪的肉质软中带脆,既有泡菜的清爽又有鸡肉的鲜美。网上到处都是曝光的双氧水泡制有毒泡椒凤爪,所以对外面卖的泡椒凤爪总是让人心生可疑,其实自己做,既方便,又干净卫生,还可以在那薄薄一层皮与肉的撕扯中,在吃到与没吃到的边缘,体味...(2016-10-05 21:42:31)
1张图片 “ 蜜红豆,既可以单独食用,也可以用作馅料等等,可以说一种百搭的小食。 市售的蜜红豆,且不论味道如何。仅仅只是看那个保质期,就知道里面加了不少防腐剂。。 更何况市售成品的甜味总是盖过豆香太多太多,实在很难让人去爱。 家庭自制蜜红豆,很...(2016-10-05 21:41:28)
1张图片 “ 木瓜是众所周知的“丰胸水果”,此外它的营养成分的其他功效也都很棒。 这个网上都可以搜到,我就不粘贴复制了哈。。 今天要做的是一款经典的意式点心--“沙巴雍”。 沙巴雍(sabayon),又叫“萨芭雍”或者“沙巴翁”,是意大利的一种传统甜品。...(2016-10-05 21:40:23)
2张图片 “ 这款山药泥是我家女儿很喜欢, 已经做过N次了,就是从来没有, 想过要记录下来,呵~~。。 配上蓝莓果酱,点缀得很是漂亮哦 ” 食材明细 山药半根 去皮约220g 鲜牛奶 100mL 淡奶油 50g 冰糖 30g+40g 清水 250ml 蓝莓果酱 2勺 甜味 口味 煮 工艺 十...(2016-10-05 21:39:20)
3张图片 “ 进入深秋了,天气也逐渐冷起来了,为了抵御寒冷,我买了些阿胶块来做固元膏,经常吃阿胶可以益气补血,从而改善体质,也是女性美容养颜之佳品~~~ ” 食材明细 阿胶 250克 核桃仁 200克 黑芝麻 200克 枸杞 100克 桂圆肉 100克 冰糖 适量 黄酒 一瓶...(2016-10-05 21:38:16)
3张图片 “ 绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。绿豆沙做的点心孩子们都很喜欢,因为是自己现炒现做的,只是加了黄油,白砂糖和食用油,所以吃着放心,冰箱里一直都备着的,孩子们哪天想吃面包或小饼了,直接拿出来解冻就可以用了。今天给...(2016-10-05 21:37:09)
1张图片 “ 记得第一次尝试萝卜糕的时候,就被那美妙的味道深深所吸引。正好家里有两个萝卜,加上了一些洋葱,香菇和腊肠,就被我变成了美味的萝卜糕。这次做得比较随意,算不上是哪里正宗的特色,纯属自己的...(2016-10-05 21:36:05)
2张图片 食材明细 木瓜 1个 椰奶 100克 炼乳 10克 吉利丁片 2片 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 木瓜椰奶冻的做法步骤 1.准备材料 2.吉利丁片剪成小片,用冷开水泡软 3.椰奶放入小奶锅中加热,不用煮沸,加入炼乳调好味,放入泡软的吉利丁片,搅...(2016-10-05 21:35:02)
1张图片 “ 普通的南瓜饼油煎的感觉很不健康,这种样子的口感软糯而且是蒸的,少了很多油腻感。里面的豆沙是自己熬的,因为觉得外面买的豆沙除了甜,口味很奇怪。上面的南瓜蒂可以用枸杞或者其他青柠皮等东西代替,也可以用可可粉或者抹茶粉绿茶粉混上糯米粉...(2016-10-05 21:33:57)
5张图片 “ 其实呢,PITA饼就是一种柔软,微发酵的大饼。它被用在地中海,巴尔干和中东菜肴上比较多。有点类似中国北京的夹馍,但比夹馍更大更...(2016-10-05 21:32:54)