4张图片 “ 做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的妈妈都深有体会。 相比于做一个好菜之下,熟练的掌握烹饪技巧和厨房窍门,更是基础的“功课”,不但可以事半功倍,还可以让菜...(2016-10-06 09:02:17)
5张图片 “ 还记得小时候的春节时每家都会吃的那个打炒米么?将米放在一个铁锅中,下面以炉火加热,转呀转,只要听到“轰”的一声,一阵白烟冒过后,一袋白白胖胖的炒米就会被弹到袋子中,这时我们总要抢着先去抓一把来吃,现在这种打炒米在我们这儿已经很少...(2016-10-06 09:01:01)
4张图片 “ 在外面吃饭,看到有热干面,豪不犹豫就点了,一大盘的面条端到我面前时,香气扑面而来面来,一下子就喜欢上了这没肉也能这样香的面条。于是,有空了,热干面也上了我家餐桌,一口气吃完了,好吃!,那空碗还留有芝麻的香味,难怪这热干面这么受欢...(2016-10-06 08:59:46)
3张图片 食材明细 柿子 255克 白芝麻 20克 面粉 适量 绵白糖 适量 甜味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芝麻柿子饼的做法步骤 1.材料:面粉 2.柿子、白芝麻、绵白糖 3.将柿子剥皮,放入大碗中,用勺子捣成泥。 4.接着,加适量的绵白糖。 5.逐步合入面粉...(2016-10-06 08:58:30)
1张图片 “ 上班的路上有家水果店,最近售卖的核桃非常的好,还便宜,果断买了。 中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。而且核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃。 冬天适合养肾,刚好可以多吃些核桃,但是生核...(2016-10-06 08:57:15)
6张图片 “ 门钉肉饼是北京小吃,其形状圆圆、胖墩墩像城门上的门钉,因而得名,这饼皮薄肉多,焦脆的皮里面饱含着浓浓的肉汁,吃的时候可要小心了,儿子在吃的候是蘸甜面酱吃的,他说这样好吃点...... ” 食材明细 牛肉末 适量 高粉 190克 葱末 适量 姜末...(2016-10-06 08:55:58)
5张图片 “ 曾经有做过麻花棒,是油炸的,原味的。 但是油炸的想着锅里冒出的油烟, 心里多少有点抗拒, 所以就想着鸡腿都可以烤得酥脆, 这麻花棒也行吧? 哈哈哈,真的行,一点都不油腻, 而且非常酥脆好粗。 ” 食材明细 黄油 25g 蜂蜜 30g 白砂糖 15g 全...(2016-10-06 08:54:42)
2张图片 “ 麻花是我小时候很重要的零食,因为我姨妈以前是开食品加工厂的,小时候就会去帮忙,做做月饼,做做麻花,牛耳朵什么的,做完之后,姨妈就会给我一袋麻花回家。 现在想想,以前还算是幸福的,现在想吃都比较难,超市中也有卖,但是奇怪为什么多数...(2016-10-06 08:53:27)
6张图片 “ 在我的记忆中,吃江米条还停留在上学的时候,十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子,想吃什么零食都有。那时只有瓜子,花生,米花糖,这些最便宜,一两毛钱就能卖给你一些,而像江米条,挂霜花生,蜜三刀这些,没有五毛钱是不卖给你的,想吃的...(2016-10-06 08:52:10)
1张图片 “ 很多人都写了椰汁糕,但偏偏没有说清楚鱼胶粉或吉利片的用量。所以根据我的实验,特意在这里告诉大家! ” 食材明细 椰浆 100ml 鲜奶 125ml 椰蓉 少许 吉利片 15g 奶香 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 正才实料椰汁糕的做法步骤 1.准备好...(2016-10-06 08:50:54)