香煎糖 醋 带鱼 的材料：带鱼2根，蒜，姜，料酒， 酱油 ，米醋，热开水，白砂糖，葱花 香煎糖醋带鱼的做法： 1.将带鱼清洗干净，用剪刀剪成4-5CM长度的段，沥干水分备用，拍上点干淀粉 2.平底不粘锅烧热，倒少许油，下如蒜姜片煎出香味，下入带鱼段，开大火...(2016-11-21 03:09:23)

火焰 牛肉 的材料：牛肉250克，姜蒜， 香菜 ，苏打粉半勺，料酒6勺，蛋清1个，淀粉2勺，胡椒半勺，生抽1勺，盐， 小米 辣，剁椒， 美食网 火焰牛肉的做法 1 牛肉洗净控干水分，逆纹切薄片，放入碗中加料酒5-6勺， 鸡蛋 清一个，小苏打小半勺，生抽1勺用筷子...(2016-11-21 03:09:13)

干锅， 川菜 的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与 火锅 和汤锅相比，汤少，味更足；干锅的特点就是干，北极虾本身已经是熟的，所以炸制火候控制很重要。火候足，最后成品的北极虾外表酥脆，内里却是多汁带点甜味...(2016-11-21 03:09:05)

做这个最重要的就是 南瓜 要买的好，这种老南瓜哦~...(2016-11-21 03:08:57)

芝麻 藕 丝的材料：藕一节， 鸡蛋 1个，蒜3瓣， 花椒 ，面粉，白芝麻，干红椒， 蒜苗 1根，白 醋 ，香油，植物油，姜，盐 芝麻藕丝的做法： 1. 藕去皮切丝，入加有 白醋 的水中浸泡几分钟防止氧化变色。 2. 烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出。 怎么做...(2016-11-21 03:08:48)

辣酒煮花螺的材料：花螺500g、姜、蒜、鲜红椒、葱、 八角 、桂皮、鱼露、盐、生抽、 胡椒粉 、生抽、甜酒汁、白酒、 陈 醋 辣酒煮花螺的做法： 1、新鲜的花螺，用小刷子把外壳刷干净，用盐水泡二十分钟，然后沥干水备用 2、姜、蒜切末、鲜红椒切小圈，甜酒汁...(2016-11-21 03:08:38)

西兰花 牛柳的材料：西兰花500g， 牛肉 150g，油，盐，豉油，姜，蒜，葱，淀粉 西兰花牛柳的做法： 1.把西兰花切好洗干净，牛肉切成薄片，放入姜葱，放油、淀粉和豉油拌匀腌十分钟 2.水开后放入西兰花拌匀焯水 3.锅里先放油和蒜爆香，再放入焯过水的西兰花，...(2016-11-21 03:08:30)

羊蝎子 火锅 的材料：面粉100克， 土豆 200克， 平菇 300克， 茼蒿 200克， 粉丝 50克， 大 白菜 200克， 羊蝎子3000克，羊 肋排 2000克，姜5片，大葱5段，蒜100克，盐10克， 鸡精 5克， 酱油 100ml，油15ml，丁香3粒，草果1枚，肉豆蔻2枚，香叶3片， 花椒 3...(2016-11-21 03:08:21)

鸡蛋 小虾 饼 的材料： 虾仁 200克，鸡蛋2个，葱20克，鸡粉1/4茶匙， 白胡椒 1/4茶匙，糖1/4茶匙 鸡蛋小虾饼的做法： 1.在碗中将虾仁和所有调味料混合搅匀。 2.高火再油锅中加热适量，放入一勺虾和鸡蛋的混合物，煎至饼成型。重复此动作直到所有材料用完，即...(2016-11-21 03:08:12)

鱼汤 小刀面的材料：面粉，苏打粉， 鲫鱼 ，葱，姜，蒜，盐 鱼汤小刀面的做法： 1、将鲫鱼洗净划花刀，坐锅热油，下葱、姜、蒜爆香，加入适量水，放入鲫鱼大火炖沸煮半小时，再转中火炖一小时。 2、面粉中加入蛋清，苏打粉，用冷水和成较硬面团，擀好后切成...(2016-11-21 03:08:03)