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  • 闽菜椒盐皮皮虾的做法

    椒盐皮皮虾是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,椒盐皮皮虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下椒盐皮皮虾简单的做法。 椒盐皮皮虾食材介绍 主料: 皮皮虾(500克) 葱(数根) 姜(数片) 蒜(三四瓣) 椒盐(一汤匙) 盐(一汤匙) 料...(2016-10-17 21:59:15)

  • 闽菜豆豉酱烧鲢鱼块的做法

    如何做 豆豉 酱烧 鲢鱼 块好吃?其实豆豉酱烧鲢鱼块的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做豆豉酱烧鲢鱼块的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会豆豉酱烧鲢鱼块的做法,做出一道属于自己的美味哦! 豆豉酱烧鲢鱼块食材介绍 主料: 鲢鱼(中...(2016-10-17 21:59:03)

  • 闽菜冰糖草鱼块的做法

    如何做冰糖 草鱼 块好吃?其实冰糖草鱼块的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做冰糖草鱼块的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会冰糖草鱼块的做法,做出一道属于自己的美味哦! 冰糖草鱼块食材介绍 主料: 草鱼(1700克) 辅料: 食用油(600...(2016-10-17 21:58:49)

  • 闽菜休闲小吃香酥炸鸡块的做法

    休闲 小吃 ★ 香酥炸鸡 块是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,休闲小吃★香酥炸鸡块这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下休闲小吃★香酥炸鸡块简单的做法。 休闲小吃★香酥炸鸡块食材介绍 主料: 鸡脯肉(一块) 鸡蛋 (1个)...(2016-10-17 21:58:39)

  • 闽菜原味香煎海带鱼的做法

    原味香煎 海带 鱼是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享原味香煎海 带鱼 做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的原味香煎海带鱼香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 原味香煎海带鱼食材介绍 主料: 带鱼(...(2016-10-17 21:58:27)

  • 生蚝炒蛋的做法的做法

    生蚝炒蛋 是福建一带的汉族风味名吃,属于闽菜系。也是一道快手海鲜小菜。生蚝的肉质鲜美,很多人都喜欢吃,生蚝含有的营养物质非常多,含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力,还具有降低血...(2016-10-16 13:37:56)

  • 红糖年糕的做法

    传统的福建人,特别重视过年和过节 每逢年节的时候,桌上要摆什么祭拜祖宗,要给家人做什么吃的,这些都是有说法和讲究的 就拿过年来说吧,年糕和汤圆自然是少不了的 汤圆象征一家人团团圆圆,而年糕取其音gao则寓意着家中小孩学业长进个子长高,大人工作顺...(2016-10-16 13:37:33)

  • 潮汕酥饺的做法的做法

    周末兄弟姐妹聚在一起吃饭时,聊到小时候在厨房做酥饺的那种热闹与温馨,一家子开始炸花生、炒芝麻,和面,包酥饺。妈妈做的酥饺最为漂亮,大小均一,边缘上还有漂亮的褶纹,不懂得弄褶纹的就守着打下手。油锅一起,咬一口香脆的酥饺,糖浆的甜、花生和芝麻...(2016-10-16 13:37:23)

  • 太极芋泥的做法的做法

    闽菜必吃榜太极芋泥,是一道福建的汉族传统名点,此菜形似太极,白色的芋头泥和棕色的豆沙泥弯曲盘绕,相映成趣,红樱桃仿佛画龙点睛般使太极图案充满动感与喜庆色彩,令人喜爱。太极芋泥是一道喜庆甜菜,图案富于吉祥色彩,很适合节日家庭欢宴或是婚庆寿宴...(2016-10-16 13:37:13)

  • 晶冻卤水凤爪的做法的做法

    卤水是粤菜、闽菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种,肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用,因为他们认为,卤水煮得越久,便越美味。 卤水用途广泛,无论是各...(2016-10-16 13:37:02)

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