白糖甜大饼 制作简单方便、美味可口、营养丰富，是早餐的美味佳肴。 白糖甜大饼 原料：白面粉500克，酵种50克，白糖75克，碱水30克，饴糖20克，熟白芝麻75克。 白糖甜大饼的做法 1、饴糖加30克温水调稀备用。 2、和面、发面可用适量清水加入面粉和酵种正常发...(2018-06-25 18:04:05)

肉丝炒饼 原料：面粉200克，猪精肉50克，白菜250克，猪油75克，细盐2克，黄酒、酱油各少许，味精1克。 肉丝炒饼的做法 1、将面粉放在工作台上，中间挖个窝形，放温水125克拌和揉透，分成两块面团。 2、再用面棍擀成5分硬币厚薄的圆饼两张，放在锅中烘熟，然...(2018-06-25 18:03:50)

花卷是家常面食的一种,主要材料是小麦面粉。花卷可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,做法简单。下面小编就把花卷的家常做法分享给大家。 椒盐花卷 原料：精粉1000克，川盐20克，花椒面10克，熟油少许，酵母面100克，苏打粉适量。 椒盐花卷的做法...(2018-06-20 14:18:37)

肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了 葱油酥肉饼 原料：白面粉500克，猪肉馅200克，葱末50克，熟猪油80克，熟清油500克（耗150克左右）。 葱油酥肉饼的做法 1、将白面粉150克放入盘内，放蒸笼内，置沸水锅上，用旺火蒸30分...(2018-06-20 14:18:24)

花卷是大家喜欢吃的面食,口感松软劲道,健康营养!今天就教一下大家怎么在家里做 麻花卷 。 麻花卷 原料：发酵面750克，碱水适量，熟花生油30克。 麻花卷的做法 1、面板上撒干面粉，放上发酵面，加碱水揉匀揉透，搓成条按扁。 2、用长棍擀成厚0.2厘米左右的长...(2018-06-20 05:34:22)

和1大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养! 千层饼 原料：发面皮面2500克，小磨油50克，精盐25克。 千层饼的做法 1、先将发面皮面用手揉搓光洁，制成长条状。 2、再用擀杖把面...(2018-06-18 05:26:38)

糖三角 是一种很好吃的主食。但因为做起来比较麻烦，另外因为糖三角中糖量太过多，对于现在的健康生活来说，含糖量太高的主食吃起来怕是要堆积脂肪了，所以做的时候不多。周末正好没什么事，就做一次。 糖三角 原料：面粉500克，红糖300克，面肥、碱适量。...(2018-06-15 13:52:11)

荷叶卷 原料：大酵面500克，碱5克（用水化开），花生油（或香油）20克，盐5克。 荷叶卷的做法 1、将大酵面放在案板上，扒开，放入碱液，搋匀揉透，成为光润面团。 2、将面团分块揉匀，搓成粗条，揪成每个重50克的剂子，剂口朝上放平。 3、逐个按扁擀成圆饼形...(2018-06-12 21:41:48)

烧饼是种烤烙面食,是我国特有的一种面饼，也是中国各地常见的传统小吃，源于汉朝，历史悠久，主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。 缸炉烧饼 原料：嫩酵面500克，碱（用水化开）4克，熟花生油50克，五香粉3克，盐5克。 缸炉烧饼的做法 1、花生油放...(2018-06-11 22:08:02)

菊花卷 原料：大酵面500克，叉烧肉末、熟鸡蛋末各100克，碱5克（用水化开），花生油20克，盐5克。 菊花卷的做法 1、将大酵面放在案板上，扒开，倒入碱液，搋匀揉透，成为光润面团。 2、分块擀成长方薄片，在薄片的半面，刷上一层油，均匀地撒上一层叉烧肉末...(2018-06-11 17:28:17)