西红柿 准备少了，多两个味道会更好。 主料 牛腩 500克 土豆 1个胡 萝卜 (红)1根西红柿1个 辅料 洋葱 半个 八角 茴香 4颗桂皮1小段干 辣椒 若干生姜若干 番茄酱 2勺油适量 西红柿牛腩的做法 1.蒜，切末，姜，切片，洋葱切丝。 2.牛腩切块。 3.热油。 4.姜蒜...(2016-10-07 00:16:10)

干锅菜是现在的流行菜之一，制作干锅菜其实很简单，这道干锅 藕 片，让人垂涎三尺，望眼欲穿。 主料 莲藕 300克 辅料 食盐2克干 辣椒 3个 酱油 2勺郫县 豆瓣 酱 1勺姜片2片蒜3瓣小葱少许耗油1勺 干锅 藕片 的做法 1.先将藕片洗净切片。 2.将藕片放入煮沸的水...(2016-10-07 00:16:01)

老公突然想吃 酸菜鱼 外面基本都应 草鱼 来作为主料 巴沙鱼口感上会比草鱼更嫩滑 尝试一下 家常简单版的酸菜巴沙鱼 简单三步就搞定 懒人版哦 呵呵 主料 巴沙鱼200克 辅料 酸菜100克盐适量 味精 适量食用油适量 粉丝 适量 简单版酸菜巴沙鱼的做法 1.巴沙鱼是...(2016-10-07 00:15:52)

食材介绍 鱼头 250g 蒜米5g 鹽5g 料酒5g 姜絲10g 胡椒粉 5g 生抽5g 蔥絲5g 剁椒魚頭的做法步骤: 1.1.魚頭洗淨、姜、蔥、蒜洗淨備用 2.魚頭兩面抹上鹽、雞精、胡椒粉腌至10分鍾 3.在魚頭上均勻洒上剁椒,滴入一兩滴料酒 4.鍋中置水燒開後放置鍋中 蒸 8分鍾,蒸...(2016-10-07 00:15:44)

食材介绍 鸡脖 子适量 盐适量 料酒适量 酱油 适量 白糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量 郫县 豆瓣 酱 适量 蒜蓉辣酱适量 花椒 适量 大料适量 干红椒适量 酱香辣鸡脖的做法步骤: 1.主要原料。 2.鸡脖子洗净，剁成小块。 3.鸡脖子焯水，去除异味。 4.准备好葱姜蒜，...(2016-10-07 00:15:35)

想爱就爱 想吃就吃，夏季美食 少不了 麻辣香锅 ，再加上 鸡翅 更是下菜开胃的美食啦！ 食材介绍 鸡翅6 （翅中，洗净后盐腌好 40mins）(250g), 烤麸 （切丁泡开）(80g), 土豆 莴笋 藕 各(80g), 海带 (50g),千叶 豆腐 (60g), 荷兰豆 木耳 各(30g),油炸 花生 米...(2016-10-07 00:15:27)

老公每天工作很辛苦，下了班偶尔会喝喝小酒～每次都是下的卤料摊 豆腐 皮～所以想弄点他喜欢吃的给他下酒 食材介绍 基围虾(一斤),姜，大蒜，干 辣椒 ， 八角 ，桂皮，料酒，盐， 味精 (适量) 香辣虾 的做法步骤 1. 虾凉水入锅，烧开后五分钟捞起冷水冲洗。去...(2016-10-07 00:15:19)

很多人都喜欢吃 鸡 脆骨 ，我也是如此，就连出去吃烧烤点的最多的也是鸡脆骨而不是 羊肉 串，鸡脆骨好吃但是它本身的油脂真的是很多，这个菜谱的做法最大程度逼出了它的油脂，留下香脆，不留油腻。 主料 鸡脆骨 600克 辅料 干 辣椒 20克 花椒 5克熟白 芝麻 1...(2016-10-07 00:15:09)

这道是用 土豆 片和 牛肉 片一起快速烹饪而成，以往就知道以长时间的炖煮方式来烹饪牛肉，自从有一次尝试这种烹饪方式之后，后来就经常这样解决牛肉的，提前把牛肉切好后上浆腌制，过热油后就可以配上一些食材就能烹饪出如此美味的菜肴，喜欢的可以试试的。...(2016-10-07 00:14:59)

这道菜完全属于个人创意哈，因为最近入手一袋 墨鱼 干和一袋 鲜贝 ，这些海鲜干货从来都没做过都不知道该如何下手，但又不想造成浪费，于是想着法儿的消耗它，最后墨鱼干我是一点儿都没浪费，可惜了那一袋 干贝 了，个儿大品质也不错，可还没等我想好怎么做...(2016-10-07 00:14:51)