这道汤用料少,做法简单,但是却保留了食物最原始的新鲜味道哦。。。
冬瓜螃蟹汤食材介绍
螃蟹2只,冬瓜300克,料酒适量,盐适量,
冬瓜螃蟹汤的做法步骤
1、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的冬瓜,加适量的清水煮开至熟。
6、然后,加适量的盐。
7、调味翻匀,即成。