小宝超喜欢爱吃丝瓜,今天我就用丝瓜来配个汤,排骨汤是提前炖制好,这样子就缩短了烹饪时间。
排骨丝瓜汤食材介绍
丝瓜2个,排骨400克,细盐1茶匙,蒜头1份,姜适量,
排骨丝瓜汤的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将排骨下锅焯洗一下。
3、再入电炖锅加清水姜片。
4、将排骨汤炖好备用。
5、锅里加玉米油,下蒜粒爆香,再将丝瓜去皮改刀下锅。
6、微炒一下后再将排骨汤下锅。
7、煮至丝瓜熟透后,加入细盐调个味即可。
8、这样子一份排骨丝瓜汤就完成了。