黄瓜圆白菜是很清爽的一道素菜。黄瓜搭配圆白菜一起炒，简单快捷，低油低脂。加了少许白糖，菜品清爽中有一丝丝甜，家人喜欢的味道。
黄瓜圆白菜食材介绍
圆白菜200g，黄瓜100g，油适量，盐适量，葱姜适量，
黄瓜圆白菜的做法步骤
1、圆白菜、黄瓜洗干净
2、黄瓜切成片
3、圆白菜撕成小块
4、起油锅，葱姜入锅煸香后
5、圆白菜入锅炒
6、炒至圆白菜塌，加白糖炒
7、加盐、鸡精炒
8、炒均匀关火，黄瓜入锅炒
9、炒均匀即可盛出享用
小窍门
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、黄瓜在关火后再入锅，可以保持清香的味道及爽脆的口感。
