西芹百合食材介绍

西芹一颗，百合一颗，胡萝卜一根，白糖10ml，盐10ml，食用油适量，味精5ml，

西芹百合的做法步骤

1、百合洗净剥开，滚水焯15秒捞出过凉水（水中加些白糖，综合下苦味），胡萝卜切菱形块

2、西芹最后去筋，然后斜切，热水中加点油焯2分钟捞出过凉水备用

3、热锅加少许底油

4、先把胡萝卜炒一下

5、然后先加西芹翻炒一分钟，再倒入百合，期间加食盐、少许白糖，翻炒均匀，出锅前加味精炒匀

6、当当当！

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