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糖醋里脊怎么做 糖醋里脊的做法
更新时间:2017-06-10 20:20

糖醋里脊怎么做 糖醋里脊的做法

里脊食材介绍

里脊肉300g,番茄酱3勺,白糖2勺,白醋1勺,玉米淀粉适量,白芝麻1勺(熟),料酒1勺,白胡椒粉1勺,水5勺,

糖醋里脊的做法步骤

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1、里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会

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2、放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉

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3、锅里放油烧至五六成热,把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出

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4、炸好的里脊捞出备用

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5、锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡

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6、加入炸好的里脊,翻炒均匀、汤汁收干时立即出锅

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7、放入白芝麻

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8、成品图

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