很喜欢的一道汤
食材主料:鸡肉500g、淮山20g、党参20g、茨实10g、薏米10g、百合5g、圆肉20g、红枣20g、杞子5g、油适量、盐适量
步骤
1.鸡剁成大块
2.准备好材料
3.汤锅内放入适量清水
4.烧开后加入除红枣杞子外的其他材料
5.红枣去核后加入汤锅
6.盖上盖,煲10分钟
7.热油锅
8.放入鸡块,加入料酒爆炒
9.鸡块炒3分钟后,加入汤锅,与其他材料同煲30分钟后,加入盐调味即可
10.成品