火腿肠炒花菜是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。火腿肠炒花菜样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
火腿肠炒花菜食材介绍
火腿肠(150克) 鸡精(适量) 盐(适量)
火腿肠炒花菜的做法步骤:
1.花菜切成小块洗净后放入锅中焯熟捞出沥干水分备用
2.火腿肠切片，葱切段
3.锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒至变色
4.放入花菜翻炒片刻
5.加入适量盐和鸡精调味
6.放入葱段翻炒均匀即可摆盘食用
7.成品图
