烤了两个咖啡吐司,正好家里有一只牛油果,做个三明治给儿子吃吧
食材主料
咖啡吐司4片、油适量、盐适量、培根两片、鸡蛋一个、牛油果一个、马苏里适量
步骤
1.咖啡吐司切四片
2.牛油果切开,挖出果肉放进保鲜袋里,碾碎
3.加入柠檬汁
4.把牛油果均匀滴涂在吐司片上
5.鸡蛋液放进挖好的空里
6.表面撒上马苏里拉奶酪
7.入烤箱200度烤10分钟
8.煎好培根和鸡蛋,放入两片直接即可食用