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巧拌麻辣腐竹丝的做法
更新时间:2016-11-28 20:10

喜欢吃巧拌麻辣腐竹丝的朋友,其实可以在家自己动手做巧拌麻辣腐竹丝,因为巧拌麻辣腐竹丝的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的巧拌麻辣腐竹丝比起来,自己做的巧拌麻辣腐竹丝又健康,吃起来更放心。

巧拌麻辣腐竹丝食材介绍

食用盐(3克) 李锦记生抽(10ml)

巧拌麻辣腐竹丝的做法步骤:

1.腐竹提前3小时温水泡发;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

2.泡发后滴腐竹洗净,切成菱形备用;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

3.开水焯水半分钟;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

4.捞出来控干水分,放在碗里备用;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

5.加入食盐;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

6.加入生抽;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

7.加入香油;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

8.热油烧锅,爆香干辣椒花椒粒儿;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

9.趁热浇在腐竹丝上,拌匀摆盘;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

10.麻辣腐竹丝近距离高清图;

巧拌麻辣腐竹丝的做法

11.麻辣腐竹丝成品图,感谢观赏!

巧拌麻辣腐竹丝的做法

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