过年没什么零食吃，有个花生荸荠的就算是好家，瓜子是没有的，我家过年的零食是用糖瓜蘸的麻糖，香甜还是有的，可是我不喜欢吃。糖果是稀罕物，那时家里过年不置备糖果，印象里只有谁家父母到外地出差了，回来后给孩子捎好吃的，就是几块糖，糖精贵吃不到也就算了，可惜的是连糖纸也无法得到。后来到了城里，拼命的攒糖纸，自己买和别人换，糖纸的花样真的很多，收集来的糖纸都被我整整齐齐的夹在书里放着，放的很好，但却不知道后来是如何的消失了。

煎焖鱼头泡饼

主料：鱼头 馕

配料：淀粉 鸡蛋 香菜 葱 姜 辣椒

调料：醋 食盐 食用油 花椒 大茴 排骨酱 酱油

煎焖鱼头泡饼的做法

1.草鱼头一只，花鲢鱼头最佳。

2.粉条适量。

3.葱姜适量。

4.香菇4朵。

5.花椒、大茴、辣椒洗净备用。

6.香菜择洗干净。

7.新疆馕适量，也可以选用烙饼。

8.粉条用温水烫软备用。