13.加入面粉。
14.和成软硬适中的面团，饧20分钟。
15.饧好的面团，放在案板上，取玉米淀粉做手粉擀面皮。
16.喜欢有口感的面条，可以不必擀的太薄。
17.将擀好的面皮折叠起来，从中间切为两段放在一起。
18.切成宽细均匀的面条。
19.将面条拉起，放在盛器上备用。
20.锅内加入清水烧至沸腾，下如菠菜面，煮熟沥水捞出备用，冬季可以不用过冷水，因为加入食用盐，面不过冷水一样爽滑筋道。
火龙果的功效与作用
火龙果营养丰富，含粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、热量、膳食纤维、维生素c、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等...[更多]
