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牡蛎煎饼的做法
更新时间:2016-10-15 00:09

对成长期孩子有益处的牡蛎煎饼

今天为大家带来一款牡蛎煎饼,不但美味,还对成长期的孩子很有益处哦~~

可以在周末的时候尝试制作一下

天气越来越寒冷了,需要吃一些补充热量的食物,比如说羊肉啦、牛肉啦~

不过今天我使用牡蛎来制作一款给孩子食用的点心。

可以缓解由于寒气入侵而导致的脾胃虚弱

牡蛎煎饼

材料:20个牡蛎,豆腐1/2个,蘑菇1个,西兰花,胡萝卜1个,牛肉

青葱1个,面粉2-3汤匙,两个鸡蛋,少许胡椒,1汤匙料酒

牡蛎煎饼的做法

1.将牡蛎,牛肉,胡萝卜,西兰花,豆腐都去水处理。

2.之后切丝切丁,制成下图的样子,越细小越好。

3.之后放入面粉,葱,鸡蛋,辣椒,搅拌至完全均匀。

4.将面团揉成一个个原型的小饼,并在正反面扑上面粉和打匀的鸡蛋液,反复扑匀。

5.将油锅烧热。

6.最后将面饼放入油锅中,煎至金黄色(请正反翻面,以防烧焦,两面都煎至金黄色即可出锅啦)

出锅之后,放入乐扣乐扣的zen陶瓷系列密封碗中,非常美观。

陶瓷密封碗既环保,又能保留食物美味,更重要的是,陶瓷碗的花样是玻璃碗不能达到的哦~

白色的底,上面粉色的花样,真的很喜欢。

如果没吃完,放到第二天,拿出后,直接放入微波炉中加热也非常方便

要知道陶瓷的热膨胀系数接近0,最安全又环保的材料。

非常喜欢这款密封碗~

这道煎饼学会了吗?

周末就弄给孩子吃吧~~

(图)牡蛎煎饼食材搭配小提示

玉米和牡蛎不能一起吃:会阻碍锌的吸收。

牡蛎的功效与作用

牡蛎别名蛎蛤,古贲、牡蛤、蛎房,海蛎于、蚝壳,为牡蛎科动物的肉。牡蛎肉:亦称,蚝肉,蛎黄。辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。“牡”意雄性的马、兽,前人认为牡蛎纯雄无雌,故得牡...[更多]

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