今天跟锅贴混搭的是榨菜韭菜肉末
今天包锅贴的花式又多了一种
类似于那种大韭菜盒子的哦
个人对自己今天的这个包法表示了满意
因为我又成长了
榨菜韭菜锅贴
备料:韭菜,猪肉,饺子皮,榨菜
榨菜韭菜锅贴的做法
1:备好所作材料,韭菜肉末剁细碎跟细碎榨菜混合好,用适量酱油及油拌至均匀入味。
2:将拌至好的馅料包在饺子皮里,盘底洒适量干粉,将包好的饺子铺皮在盘里备用。
3:预热电饼档,微煎至出香,加入适量清水,焖至收汁熟透即可。
榨菜韭菜锅贴食材搭配小提示
韭菜和蜂蜜不能一起吃:古人孟诜在《食疗本草》中记载:“韭不可与蜜及牛肉同食。”蜂蜜性平,味甘。李时珍日:“生则性凉,故能清热;熟则性温故能补中;甘而和平故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓和去急,故能止心腹、肌肉疮疡之痛;和可
牛肉和韭菜不能一起吃:《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”因牛肉甘温,补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用,
韭菜的营养价值
韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多]