11、然后将三种颜色的面团都擀成长方形,
12、三种面片依次排好。
13、将第一个面片上刷水,再将第二个面片按上,接着再刷水,放第三块面片,按实。
14、修整形状,四边不要。
15、然后切成0.4厘米左右的长条,这样每个长条上就会有各种颜色了。
16、手上粘些玉米淀粉,将每个长条分别按压一下,这样进入压面机的时候,就会比较好压了。
17、好了,要进压面机了,
18、从压面机出来了,是不是宽了一点呢。
19、左图是压过一次的样子,
20、右图是再压几次的样子。
面条营养价值
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效...[更多]