10、将馅料全部包入，捏紧，类似包子的包法，朝下，压扁成饼状
11、电饼铛两面预热，放油，饼放入，5分钟煎熟即可
碎碎念
1、由于我这儿气温低，室内温度只有几度左右，面团可以室温发酵，如果屋内有暖气，则不适用室温发酵，此面团我在和面的时候水稍嫌多了，亲们一定要适量加水哦！
2、发面饼我也是头次做，确实比死面来的柔软，口感外脆里嫩，这是死面饼无法达到的，只是时间长了些哈！
2、萝卜丝无须焯水，盐放入腌制一夜，做馅时控干水分即可，萝卜丝爽脆又清香
3、油渣在其中起到了画龙点晴的作用，尽量不要省略，怕麻烦用肉末或肉丁代替都是可以的
4、没有电饼铛，换成平底锅，煎锅都是可以的，只是没有电饼铛这样省心了哈！
萝卜的营养价值
萝卜，又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C（萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍），以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]
