手抓饼，饭团，葱油饼之类的倒是在学校门口经常吃的
看到做葱油饼的阿姨
麻利的擀开面皮，撒上葱花，卷好然后锅里炸
吃的时候再帮你刷上点甜辣酱
超级美味呢
自己瞎折腾的，方子来自一夫食堂
饼烙到两面金黄，用手撕着吃，过瘾啊
重口味的可以沾上点老干妈辣酱之类的
材料
A面粉300克，温水120克，鸡蛋1个，色拉油30克
B小葱，盐，胡椒粉，花椒粉，油
葱油饼的做法
1、将材料A放入盘里
2、用筷子搅匀
3、用手揉至面团光滑，盖上湿布醒40分钟左右
4、切葱花
5、醒好的面团继续揉一会，然后分割成4份
6、案板上撒点粉，用擀面杖将面团改成长方形的薄片
7、擀好的面片上刷层油
8、撒上葱花
9、撒上盐和胡椒粉，花椒粉
10、从手边开始慢慢卷起
