烙馍的时候做馅
1、把大葱切成大滚刀块、准备好肉馅或者肉末。
2、热锅凉油，放入大葱，中火煸炒出葱香味，放入肉末炒至变色。
3、放入甜面酱煸炒入味，根据口味放入适量的盐即可出锅。
4、把炒好的大葱肉馅夹入烙好的馍里面就好啦！
美食小提示
1、大葱和肉末的结合放上甜面酱后味道很厚重也很香，
2、葱和肉的比例没有严格的规定，根据自己的喜好添加即可，个人认为这样处理过的大葱非常香，可以多放点。
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
