豆浆和面条都是我们中国人喜爱的传统美食，这两种美食看似互不相干，其实结合在一起才最是完美。
美丽美味----豆浆胡萝卜拉面
原料：黄豆，清水，高筋面粉200克，胡萝卜汁75ML左右。
配料：鸡蛋，香菜，芝麻。
调味：盐，鸡精，芝麻油，生抽。
豆浆胡萝卜拉面的做法
1、提前一晚泡好黄豆，第二天打成豆浆，可以根据自己的喜好将豆浆过滤一下。
2、过滤好的豆浆备用。
3、胡萝卜去皮切块。
4、加少量水用料理机搅成胡萝卜泥，过滤取汁。
5、今天用粗拉面的模头。
6、做好的面条煮好。
7、准备一些蛋皮丝和鸡蛋一起吃更美味哟。
吃的时候，将豆浆里放一些自己的调味，放入煮好的面条，再放入蛋皮丝和鸡蛋，撒一些香菜和芝麻就OK了。
美食小贴士：吃的时候还可以放一些自己喜欢的蔬菜，比如黄瓜丝。
豆浆胡萝卜拉面食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
