西红柿炒馒头用料工具
主料：馒头(1个)西红柿(3个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺) 酱油(1勺) 鸡精(1勺) 香油(1/4勺)葱(1段)食用油(3汤匙) 厨具： 炒锅分类原味炒十分钟简单难度
西红柿炒馒头的做法:
1.准备好材料
2.馒头西红柿切块，葱切片，鸡蛋打散加少许水
3.鸡蛋炒熟盛出
4.葱炒香，加西红柿炒两分钟，加所有调料：翻炒均匀，接着放馒头块
5.翻炒一分钟左右即可出锅
小窍门：
鸡蛋里加少许水，炒出的鸡蛋会很嫩。
