用料
小鸡1只
青椒2个
油适量
盐适量
胡萝卜小半个
生抽适量
干红椒1个
葱段适量
青椒鸡块的做法步骤
1.煮好的小鸡切块，把胡萝卜、青椒、干红椒、葱段洗净。
2.胡萝卜切片，青椒切片。干红椒、葱段切斜丝。
3.热锅凉油，油热后倒入胡萝卜、干红椒翻炒。
4.然后倒入青椒、葱段翻炒片刻。
5.最后放入生抽、食盐翻炒均匀关火。
6.出锅、装盘，美味、下饭。
小贴士
这道菜因为鸡是熟的，只需把胡萝卜、青椒炒熟后调味即可。
