用料
肉3oog
花菜5oog
盐适量
油适量
大蒜适量
花菜炒肉的做法步骤
1.准备食材
2.洗净花菜，切成块，入水煮一下，肉洗净切片，先飞一下水。
3.花菜与肉一起入锅炒，加入盐，油，大蒜，鸡精，一起炒熟，起锅。
小贴士
葱花最后放入是避免有葱臭味。
莴苣一定要挤干水分，不然馅很容易出汤。
