红烧毛笋头用料工具
主料：毛笋头(905克)辅料 生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)
厨具： 高压锅、炒锅分类热菜咸甜烧三刻钟简单难度
红烧毛笋头的做法:
1.食材：毛笋头
2.将毛笋头削去表皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.随后，将切好的毛笋头下入高压锅中。
5.加入一些清水。
6.接着，盖上盖烧煮5分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.烧锅倒油烧热，下入煮好的毛笋头。
9.加入汤汁。
10.然后，加适量的生抽。
11.加适量的白糖。
12.加适量的盐。
13.调味煮开。
14.最后，煮至汤汁差不多了，即成。
