嗯 学生党 所以更的菜谱很慢 我会尽量一星期一篇的 基本上都是家常菜 因为是学生也不会做特别有花样的菜 适合刚学菜的人做
主料
土豆2个
辅料
郫县豆瓣20克 蒜蓉10克 清水少许 油少许
香辣土豆片的做法
1.洗净两个土豆 削皮 剥两瓣蒜 还有豆瓣酱
2.土豆切成片 蒜切成末
3.热好油 放入豆瓣
4.炒香豆瓣 放入土豆片 倒入清水
5.然后小火熬 收汁 出锅 最后呢 也可以不用放蒜
烹饪技巧
个人觉得郫县豆瓣挺好的。 要少放点豆瓣 不然会很咸。 如果觉得不够咸 也可以倒点盐。
